こんにちは
ノーブル高砂です！
4月の高砂は、8.9.10日に分けてお花見をしました！
ちょうど満開で気持ちの良いお天気でした！
お花を見ながら、利用者様同士で会話を楽しんだり、花びらを拾ってみたりと楽しめました！
9日には、行事食でお花見御膳を提供しました
＊筍ご飯
＊カレイの天ぷらとかき揚げ かき揚げは、お野菜と紅生姜を混ぜて揚げています。
＊菜の花の辛子和え
＊すまし汁 具は、貝割れ大根と手毬麩を入れています
＊ストロベリーチーズケーキ
10日の夜に雨が降り、かなり桜が散ってしまいました・・・・
また来年も行きましょう！
こんにちは
ノーブル高砂です
3月後半になると暖かくなってきましたね！
桜もちらほら咲いてきましたね
3月にしましたイベントをまとめて紹介します
～3月3日 ひなまつり～
☆ひなまつりちらし エビとあなごをいれてます
☆茶わん蒸し
☆菜の花のお浸し
☆牛乳寒天 ひし形にカットして、ひしもち風に･･･ みえますか
～3月21日 おやつレク たこやき～
3月おやつレクは、1F利用者様のリクエストでたこやきをしました！
たくさん食べて満足そうでした
どんどんリクエストしてほしいですね♪
～3月27日 移動スーパーがやってきました～
ノーブル高砂に移動スーパーのとくし丸がやってきました！
好きなものを自分自身で見て購入することができてみなさま楽しそうにお買い物をしていました
2月のことなのですが・・・・
2月13日に食事介助や摂食嚥下について勉強会をしました。
そこで貴島病院本院 リハビリテーション科 STの松野先生と助田先生に来ていただきました。
利用者様の嚥下状態を見ていただき、誤嚥に注意した食事介助方法など
改めて勉強になりました。
ありがとうございました。
4月は何をしようかな・・・
こんにちは
ノーブル高砂です！
2月最初のイベントは
節分です
健康と幸せを願って、職員が鬼に扮して豆まきをしました！
高砂では投げやすく・片付けやすい落花生わ毎年まいています
2月2日のお食事は･･･
☆恵方巻
☆大根の薄くず煮 （柚子の皮が入っています）
☆ほうれん草の和え物
☆イワシのつみれ汁
☆みかん
です♪
利用者様の恵方巻は、薄焼き卵で巻いています
職員は海苔です
今年の恵方は西南西です！
こんにちは
ノーブル高砂です。
1月11日に鏡開きをしました！
利用者様のぜんざいには、「やわらか福餅」といった食べやすくてかみ切りやすい商品をいれてます！
その日出勤の職員にも普通のお餅をいれて提供しました。
焼きもちを入れてます♪
1月13日はおやつレクでした！
今回のおやつレクはK様リクエストを採用し、ジャムサンドをしました
いちごジャム
ブルーベリージャム
マーマレードジャム
の3種類のジャムとホイップを用意し、利用者様に塗っていただきました
ジャムの種類もK様リクエストです
あけましておめでとうございます！
ノーブル高砂です
2025年になりましたね！
元旦のお食事を紹介します♪
＊赤飯
＊天ぷら
＊煮しめ （里芋・若鶏三色巻き・花形人参・椎茸）
＊紅白なます
＊すまし汁 すまし汁にはゆずの皮を入れてさっぱりとした味付けになっています）
お正月ということで、お昼からお酒（ノンアル）飲んでます
朝食には、
伊達巻や黒豆
お雑煮風のお汁をお出ししました。
我が家のお雑煮は、お味噌でしたが
正月前に皆さんに聞くとすましが多かったのですまし汁のお雑煮に変更しました
今年も一年ノーブル高砂をよろしくお願いします
ノーブル高砂です
2024年も今日で終わりですね・・・
12月はイベントが盛りだくさんだったので、とても早く感じました！
12月13日
おやつレクでたこ焼きをしました！
一つのテーブルを囲って作って食べると美味しいですね！
12月25日
クリスマスメニューです
＊手作りオムライス ひとつひとつ巻いてます
＊パンプキンサラダ
＊コーンスープ
＊フルーツ（いちご・キウイ・黄桃）
特別な日に食べるかわいいメニューになってます！
当施設のケアマネが丹精こめて育てましたゴールドクレストに飾りつけもしてみました
さらに大きくします
12月31日
そして本日、2024年の締めくくりは、年越しそばです
皆さんに1年の挨拶をしながら、食事の様子を見て回りました
今年も一年ありがとうございました
来年からもノーブル高砂をどうぞよろしくお願い申し上げます
こんにちは
ノーブル高砂です
10月に入り、急に寒くなりましたね
10月といえばハロウィン！
ハロウィンにちなんだイベントを紹介していきます
～10月26日～
福祉ネイルの先生が来てくださいました！
利用者様の爪をハロウィン仕様にしていただきました
ネイル後は、ハロウィンの衣装を身にまとい写真を撮りました
ミイラの仮装をしたKさんは、人生初のネイルです！
～10月31日～
ハロウィンの行事食を提供しました！
ワンプレートのお皿に盛りつけると特別感がありますよね！
＊ベーコンピラフ
＊エビカツ
＊パンプキンサラダ
＊コーンスープ
＊柿
エビカツは、はんぺんとむきエビを混ぜて揚げた手作りです！
普段と違う雰囲気のお食事に皆さま美味しい！と好評でした
南瓜大好きT様
いつも写真撮るときは、もうええわと言うけどカメラを向けるとニコニコになるT様
コーンスープに舌鼓のY様
おなかいっぱいと言うけど間食された、ニコニコW様
ノーブル高砂です！
9月にしましたイベントをまとめて紹介します
～9月9日～
9月に入っても暑い日が続いていますが、秋を感じられるよう秋の味覚のさつま芋を使ったおやつレクをしました！
さつま芋ﾍﾟｰｽﾄをのせたプリンアラモード
を作りました
「生クリームもっといれて！」「なにのせようかな」
と皆さまと一緒に盛り付けを楽しみながらつくることができました
～9月14日～
福祉ネイルリストの三宅先生に来ていただきました
皆さまの爪が可愛く、綺麗に♪
～9月17日～
敬老の日ということで（1日遅れですが・・・）
敬老の日の献立です
・栗ご飯
・天ぷら
・ﾎｳﾚﾝ草の和え物
・清汁
・梨＆黄桃
おいしくいただきました♪
ノーブル高砂です
8月の行事食は夏祭りメニューでたこ焼きをしました♪
みなさん完食でした！
8月19日には、おやつレクでかき氷をしました！
暑い夏にぴったりのレクです
あまーい！冷たーい！と楽しめました
